Kanepitemp ehk jurss on meie rahvustoit.

Valmistusained

  • kanepiseemneid
  • mugulsibulat
  • praadimiseks searasva

Valmistusviis

  • Kuivata kanepiseemneid pannil või pajas, kuni nad on kergelt pruunistunud.
  • Kuivatatud kanepiseemned tambi uhmris peeneks. Aeg-ajalt võid tampimise katkestada ja sõeludes eraldada purustatud seemned tervetest.
  • Viimaseid kuivata uuesti ja tambi jälle. Korda seda niikaua, kuni kõik seemned on purustatud.
  • Uhmerdatud kanepiseemned võid lõpuks veel läbi sõeluda.
  • Maitseainena lisa tampimise lõpupoole soola ja hakitud, rasvas kuumutatud sibulat ning tambi uhmris koos lisanditega, kuni õli veel eraldub ja moodustab ühtlase massi.
  • Süüa kartulite juurde või leivaga või asemel.

Allikas: www.kokaraamat.ee

4 kommentaari to “Kanepitemp”

  1. ohtlikvalik Says:

    ◄ KIRJU KANEPIKOER ►

    Valmistusained

    ☼ 1 pk. (200g.) marmelaadi (soovi korral kasuta ka kuivatatud frukte või pähkleid)
    ☼ 3 pk. küpsist
    ☼ 1 pk. võid(250 g.)
    ☼ 100 g. šokolaadi
    ☼ 1 kl. piima
    ☼ 1,5 kl. kakaod
    ☼ 10 g. tükki (0,5 g. inimese/lõigu kohta)

    Valmistusviis

    Küpsised purusta. Šokolaad ja marmelaad tükelda. Samal ajal sulata või pisemal pannil. Ära lase kärssama. Sulanud või sisse tükelda tükk ja surgi seda kuni moodustub ühtlane tume plöga. Kuumuta seda segades igaks juhuks natuke aega, et essentsid kindlasti eralduks. Siis sega see sodi piima ja kakaoga ja vala küpsisepuru hulka. Sega kõik ilusasti läbi. Lõpuks lisa šokolaadi ja marmelaadi tükid. Saadud tainas keera pikliku vorstina säilituskilesse ja jäta paariks-kolmeks tunniks külmkappi. Umbes selleks ajaks kutsu ka sõbrad enda juurde. Kui huvilised on kohal lõigu päts vastavalt sisestatud tüki kogusele enam-vähem ühesuurusteks viiludeks. 2 lõiku 1 g. kohta.

    Kindlasti teavita külalisi, mida nad söövad. Kook tuleb kindlasti väga maitsev ja mõnigi võib soovida mitu lõiku võtta. Kuna mõju avaldub alles umbes tunni möödudes võib esmakordlasel põhjust teadmata järgnev kogemus äärmiselt ebameeldivaks kujuneda.

    Teise Tüki Rusikareegel, ka teadlikule tarbijale:
    Võta juurde peale tunni möödumist.

    Selleks ajaks peaks suhteliselt selge olema, kui kange kraamiga on tegu. Kui selleks ajaks tundub väheseks jäävat, siis oskad ka parajas koguses juurde võtta.

    Keel põske!

  2. Allan Kiik Says:

    Kanep kui vähivastane toidulisand, mis aitab tõbe ennetada ja ei ole psühhoaktiivne!

    Tõesti, THCA ei ole psühhoaktiivne aga selles videos väidavad paar doktorit, et raviefekti saamiseks ei ole seda vaja kuumutada.

    See video vääriks ehk tutvustamist.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s